Bí quyết để có món Sườn heo sốt cam ngon tuyệt, đầu tiên là phải chọn sườn non và chặt khúc vừa ăn không quá lớn, như vậy khi nấu sườn mới nhanh mềm. Thứ 2, để xốt cam không bị đắng sau khi nấu: Cho nước cam vào sau cùng khi hỗn hợp giấm đường đã tan đều.

http://i12.photobucket.com/albums/a212/anh82au/Image419copy.jpg
(Ở ngoài coi hấp dẫn lắm sao lên hình nhìn thấy ghê vậy ta??? ... :_s:)
Chuẩn bị: 20 phút
Giá tiền: 35.000 đồng
Thực hiện: 15 phút
Khẩu phần: 4 người

Nguyên liệu
400 g sườn heo, chặt khúc 5 cm
1/2 trái cam, tách lấy múi
100 g bột bắp
1,5 muỗng cà phê hạt nêm từ thịt Knorr
1/4 muỗng cà phê tiêu xay
1 lít dầu chiên

Nước xốt
50 ml giấm trắng
50 g đường cát trắng
1/2 muỗng muối
2 muỗng canh tương cà
1/2 trái cam, vắt lấy nước
1 muỗng canh bột bắp, pha loãng với nước

Thực hiện
1. Ướp sườn heo với hạt nêm từ thịt Knorr, tiêu xay cho thấm.
2. Nhúng sườn non vào bột bắp, sau đó chiên giòn.
3. Đun sôi giấm trắng, đường cát trắng, muối và tương cà cho tan đều. Thêm bột bắp vào khuấy đều đến khi nước xốt sệt lại là được. Thêm nước cam vào khuấy đều.
4. Trộn đều nước xốt với sườn cho thấm.
5. Để sườn xốt cam vào dĩa, trang trí với cam.

(Theo sucsongmoi)

tao là mĩ đen ko bít món này :_nu:

tao là mĩ đen ko bít món này :_nu:

Không biết nên mới phải thử ... Ăn đi ... chết tao chịu cho ... :_risata::_lol:

ăn fastfood wen rùi ba. ăn cái này vào...ị chãy chít :Iconzz_16:
nói thật mới nhìn tấm hình tao cứ ngỡ đó là...

ăn fastfood wen rùi ba. ăn cái này vào...ị chãy chít :Iconzz_16:
nói thật mới nhìn tấm hình tao cứ ngỡ đó là...

Coi nó xấu xí vậy chứ ngon lắm é moài ... Tao ăn đồ ăn do chính tao nấu mới yên tâm ... :cuoricini::D

yeah yeah , anh es nấu đó hả , giỏi quá đi thoai !

Tao ăn đồ ăn do chính tao nấu mới yên tâm ... :cuoricini::D

kó chít cụm đc nhắm mắt

yumi dis is wht nigars want

http://img144.imageshack.us/img144/8689/113676558138efae43ahx4.jpg

yeah yeah , anh es nấu đó hả , giỏi quá đi thoai !

Làm theo công thức không è ... Nhìn kg có ngon = mấy món Mít làm ... :emozionato::D

Cơm ở nhà nấu vừa dinh dưỡng, vừa chất lượng, vừa hợp vệ sinh ... Ăn đến năm 120 tuổi chết là mãn nguyện zùi ... :cuoricini::risatonaD:

kó chít cụm đc nhắm mắt

Vậy nigars thik ăn giò thủ hả? ... :_risata::_lol: ... Choa teo mớ xương về nấu phở koai!!! ... :D

yumi dis is wht nigars want

http://img144.imageshack.us/img144/8689/113676558138efae43ahx4.jpg

mịa TH càng ngài càng chán toàn ngừ lạ

Uhm ... teo cũng thấy vậy!!! ... :_capelli:

mịa TH càng ngài càng chán toàn ngừ lạ

Uhm ... teo cũng thấy vậy!!! ... :_capelli:
Rong củng thấy vậy nhưng hum sao , người củ hum đi sao người mới tới , với lại wen biết thim bạn mới vui chứ co' bị ji` đâu ne` ... hihihi :_risata: :_risata:

Rong củng thấy vậy nhưng hum sao , người củ hum đi sao người mới tới , với lại wen biết thim bạn mới vui chứ co' bị ji` đâu ne` ... hihihi :_risata: :_risata:

Chán phèo à ... Không hợp rơ nên không có chơi ... hehehe ... Ủa mà lâu rồi mới thấy Rong hen ... Bữa giờ Melbourne đang giao mùa ... Rong fẻ hem? ... :D

thềi vốn chai tịnh ... thiệnt ai thiện tai

thềi vốn chai tịnh ... thiệnt ai thiện tai

Nói sườn cho soang zị hoy chứ sườn này làm từ mì căn đó thầy ... Chay giả mặn ... Mời thầy ăn tự nhiên ... hết nói con lấy thêm choa ... :_risata::_lol:

teo mún nấu lém nhưng khổ nỗi là teo biết nó mà nó hem biết teo :d

teo mún nấu lém nhưng khổ nỗi là teo biết nó mà nó hem biết teo :d

Tập cho quen i ... Teo nhờ dọn ra ngoài ở riêng nên mới biết nấu á ... Sách chỉ sao làm i chang zậy ... :D

Chán phèo à ... Không hợp rơ nên không có chơi ... hehehe ... Ủa mà lâu rồi mới thấy Rong hen ... Bữa giờ Melbourne đang giao mùa ... Rong fẻ hem? ... :D

Rong fe~ lắm :linguino: tại anh online hum đung' giờ linh nên hum thấy Rong hiihi , Melbourne hum giờ bắt đầu lạnh ma` Rong fai~ dậy sớm đi trả nợ đời , lucky la` mới đổi giờ ngủ nướng thim 1 tiếng .. hic hic
uhm .. anh noi' củng đung' .. Rong nhớ TH củ ngay` xưa co' nhiu` cao thủ lợi hại lắm nhưng đến TH mới co' người đổi nick co' người ra đi .. hum nhận ga nửa .. thời đại đổi thay ... thôi đanh` chơi zi' người mới ... lâu dần chắc củng thanh` củ ma` ... :_risata::linguino:

Rong fe~ lắm :linguino: tại anh online hum đung' giờ linh nên hum thấy Rong hiihi , Melbourne hum giờ bắt đầu lạnh ma` Rong fai~ dậy sớm đi trả nợ đời , lucky la` mới đổi giờ ngủ nướng thim 1 tiếng .. hic hic
uhm .. anh noi' củng đung' .. Rong nhớ TH củ ngay` xưa co' nhiu` cao thủ lợi hại lắm nhưng đến TH mới co' người đổi nick co' người ra đi .. hum nhận ga nửa .. thời đại đổi thay ... thôi đanh` chơi zi' người mới ... lâu dần chắc củng thanh` củ ma` ... :_risata::linguino:

Mấy bữa nay anh muốn nóng lạnh với thời tiết luôn ... Sáng lạnh -> Trưa nóng -> Tối lại lạnh ... hix ... hix ... :_fiu: ... Anh, đổi hay kg đổi giờ gì anh cũng nướng hết ... mà chiện bị khét là thường xiêng xảy ra ... :_lol:

TH trở thành cái chùa như hiện giờ nhờ một phần đóng góp không nhỏ của con chó pede mà không nói ra ai cũng biết đó em ... Kệ tía tụi nó ... dân bá dơ gì đâu không ... Anh chơi với mí bạn cũ quen rùi ... :risatonaD:

khikhi ..phải hca85t sườn đúng 5cm sao es :_sii:

khikhi ..phải hca85t sườn đúng 5cm sao es :_sii:

Recipe nó để vậy thôi chứ chặt sao tùy ý mình á Rose ... Nhưng đừng chặt miếng to quá ... vì đưa lên miệng cắn, sốt nó dính đầy 2 bên mép ... :_lol::_lol:

Nhìn hình hết muốn ăn!!! hehhê

khikhi ..phải hca85t sườn đúng 5cm sao es :_sii:

chắc chặt miếng vừa ăn là dc gùi, đừng to quá mà cũng đừng nhỏ quá!! :malefico:

ủa mà cái nì là xài sườn non hay sườn cốt lết dạ ta....?mi mốt có vợ làm cho vợ ăn coai....(khi nào ghét mới làm....!)

ủa mà cái nì là xài sườn non hay sườn cốt lết dạ ta....?mi mốt có vợ làm cho vợ ăn coai....(khi nào ghét mới làm....!)

Sườn non! ... Còn muốn làm = sườn cốt - lết thì chỉ việc chiên miếng sường rồi rướt sốt lên ... Ăn cũng đc đến! ... :xconzz_23:

Nhìn hình hết muốn ăn!!! hehhê

Hong ăn đỡ hao!!! ... :malefico::risatonaD: